"Fischgenuss für alle" lautet das Motto von Luis Seafood Restaurant. Frische steht dabei an erster Stelle und es gibt ein täglich wechselndes Angebot, je nach Verfügbarkeit der verschiedenen Fische, die auch direkt aus der Frischetheke ausgewählt werden können.

Alle Gerichte gibt es gegrillt oder frittiert, mit Kartoffeln, Salat und einer würzigen Soße. Zusätzlich wird zu jedem Essen Brot und Alioli gereicht.