Das Restaurant ist eine Lifestyle-Gastronomie, die mit außergewöhnlichen Finessen zum Genießen, Ausstellen, Feiern und Verlieben einlädt. Die Loungebereiche, das Restaurant und die weinbar bieten vielfältige Möglichkeiten für Veranstaltungen in privatem oder geschäftlichem Rahmen.

Ein besonderes Highlight bietet der große Freibereich auf der Außentreppe des darmstadtiums mit Blick auf das Schloss. Im Sommer können die Gäste dort verweilen und das gastronomische Angebot nutzen. Das flexible Raum-in-Raum-Konzept ermöglicht Gruppenveranstaltungen für bis zu 30 Personen.

Die Küche präsentiert sich erfrischend offen, das Angebot reicht von regionalen Speisen bis zu international-innovativer Küche. Eine besondere Spezialität liegt in der kulinarischen Experimentierfreude. Der verantwortungsvolle Umgang mit Lebensmitteln und Transparenz in der Qualität ist eines der wichtigsten Kriterien für das Restaurant.

Das calla überzeugt mit klarem Konzept und stilvollem Ambiente. Kochkurse, private Küchenpartys und Special Events bilden ein breit gefächertes Spektrum.

Zahlen und Fakten:

Sitzplätze:

80 Sitzplätze im EG, 50 im „Calla die weinbar“